Berinjela Recheada é de dar água na boca.

A receita de hoje não é criação minha. Na verdade é um prato que fiz seguindo as instruções que vi na TV. Tudo muito saudável e feito com berinjela, claro. Eu provei e aprovei. E você? Envie comentários.

 

Berinjela faz bem

O cuidado com a saúde começa na mesa. Isso porque muito do que a gente come pode causar ou desencadear algumas doenças. Segundo o Ministério da Saúde as pessoas que abusam dos lanches e frituras têm em média 60% a mais de chances de ultrapassar os limites saudáveis do colesterol. E o que fazer quando ultrapassamos estes limites? Fazer exercícios é um excelente remédio. Mas também é preciso correr para mudar os hábitos alimentares.
Alguns ingredientes têm propriedades medicinais reconhecidas no combate ao colesterol. A berinjela talvez seja o principal deles. Pesquisas recentes apontam que a berinjela é capaz de reduzir em até 30% as taxas de colesterol. Notícia melhor que essa, só mesmo saber que a berinjela pode ser servida de várias maneiras. Todas elas muito gostosas.